সিরাজুল ইসলাম, সাতক্ষীরা: সাতক্ষীরা শহরের তিনটি স্বনামধন্য রেস্তোরায় অভিযান চালিয়েছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। ফ্রিজে কাঁচা মাছ-মাংসের সাথে রান্না করা খাবার একসাথে সংরক্ষণ, বাসি খাবার রাখা, মিষ্টিতে তেলাপোকা পাওয়া এবং কিডনি ডায়ালাইসিস করার কেমিক্যাল কেওড়াজল খাবারে ব্যবহারের অপরাধে প্রতিষ্ঠান তিনটিকে মোট ৬০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

বৃহস্পতিবার (২৩ জুলাই ২০২৬) সকাল থেকে সাতক্ষীরা শহরের বিভিন্ন এলাকায় এ বিশেষ অভিযান পরিচালনা করা হয়।

জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সাতক্ষীরা জেলা কার্যালয় জানায়, অভিযানে যেসকল প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে সেগুলো হলো:

পানসী রেস্তোরাঁ: শহরের পলাশপোল এলাকায় অবস্থিত এই রেস্তোরাঁর ফ্রিজে কাঁচা মাছ-মাংসের সাথে রান্না করা খাবার একসাথে রাখা, কর্মীদের মাথায় হেডনেট ব্যবহার না করা এবং বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে বাসি খাবার সংরক্ষণের দায়ে ১০ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়।

হোটেল রাজ: শহরের মুনজিতপুর এলাকায় অবস্থিত হোটেল রাজের ফ্রিজে বাসি গ্রিল রাখা, ফ্রিজ অপরিষ্কার ও অপরিচ্ছন্ন রাখা, খাবার খোলা অবস্থায় রাখা, মিষ্টির মধ্যে তেলাপোকা পাওয়া, দই-ফিরনিতে লেবেল না থাকা এবং হেডনেট ব্যবহার না করার অপরাধে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

সোনারগাঁও রেস্তোরাঁ: শহরের লাবনী মোড় এলাকার এই রেস্তোরাঁয় দই-ফিরনিতে লেবেল না থাকা, কর্মীদের হেডনেট ব্যবহার না করা, রান্নাঘরের ঝুল পরিষ্কার না করা এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ কর্তৃক নিষিদ্ধ কেওড়াজল—যা মূলত কিডনি ডায়ালাইসিস করার কেমিক্যাল—খাবারে ব্যবহারের গুরুতর অপরাধে ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

অভিযানের নেতৃত্ব দেন জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সাতক্ষীরা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মো. মেহেদী হাসান তানভীর। অভিযানকালে জেলা কার্যালয়ের নিরাপদ খাদ্য অফিসার দীপংকর দত্ত এবং কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) সাতক্ষীরার নির্বাহী সদস্য জি এম ইশতিয়াক জামিল উপস্থিত থেকে সহযোগিতা করেন। এছাড়া সাতক্ষীরা জেলা পুলিশের একটি চৌকশ টিম এই বিশেষ অভিযানে সার্বিক সহায়তা প্রদান করে।

অভিযান পরিচালনাকালে শহরের বিভিন্ন ফিলিং স্টেশনেও নিয়মিত তদারকি করা হয়েছে বলে সংশ্লিষ্ট সূত্রে জানানো হয়েছে।